Диагностика виноградного куста после урожая: Читаем сигналы как профессионал

o Урожай собран кажется можно выдохнуть. Но именно сейчас ваш виноградный куст посылает вам самые важные сигналы о своем здоровье и готовности к зиме. Игнорируя их мы рискуем получить слабый куст и скудный урожай в следующем году. o Сегодня мы не просто посмотрим на листья и лозы мы будем читать их как открытую книту. У каждого симптома есть научное объяснение и практическое решение. o После сбора урожая у растения наступает критический период пост-урожайная фаза. Ее главная задача фотосинтез. o Зеленый лист это солнечная панель. За счет фотосинтеза он производит углеводы в основном сахара и крахмал которые не тратятся на ягоды а отправляются на запасание в корни многолетнюю древесину и на вызревание лозы. Это стратегический запас для зимовки и весеннего старта. Практический вывод: o Чем дольше лист остается здоровым и зеленым тем больше энергии накопит куст. Любое пожелтение пятнистость или усыхание это сломанная солнечная панель которая крадет у куста будущее. o Давайте разберемся что значат эти сигналы. Есть два типа пожелтения: физиологическое и патологическое. Случай 1: Естественное старение Физиология o Как выглядит: Равномерное пожелтение или покраснение листьев по всей площади куста начиная с нижних ярусов. Пятен и налета нет. o Наука: Растение начинает готовиться к покою. Происходит разрушение хлорофилла зеленого пигмента и становятся видны другие пигменты желтые ксантофиллы и оранжевые каротиноиды. Это нормальный процесс старения листа сенильная пестрота. Случай 2: Хлороз Проблема питания o Как выглядит: Лист желтый но жилки остаются зелеными. o Наука: Чаще всего дефицит железа. Железо входит в состав ферментов синтезирующих хлорофилл. Без него фотосинтез невозможен. Причина часто не в отсутствии железа в почве а в его неусвояемости в щелочных карбонатных почвах. Случай 3: Грибные болезни Патология o Как выглядит: Неравномерные желтые маслянистые пятна милдью серый налет оидиум черные точки черная пятнистость. o Наука: Гриб-патоген проникает в ткани листа разрушает клетки и питается их содержимым. Он физически повреждает фотосинтетический аппарат и выделяет токсины. o Вызревание лозы это процесс одревеснения. o В клетках коры и древесины происходит отложение лигнина и суберина сложных полимеров которые делают стенки клеток прочными и водостойкими. o Кроме того в паренхимных лучах и клетках сердцевины накапливается крахмал. Именно он является главным источником энергии для дыхания зимой и для роста весной. Практическая диагностика: o Внешний вид: Вызревшая лоза твердая теплая на ощупь имеет цвет от соломенного до коричневого. o Тест на изгиб: Она упругая и потрескивает но не ломается. o Тест йодом зрелищный опыт!: Сделаем срез и капнем на него 1-ным раствором йода. Крахмал с йодом дает сине-фиолетовое окрашивание. Чтемнее окраска тем больше запас крахмала и лучше вызрела лоза. Невызревшая лоза почти не окрасится. o Внутри каждой почки уже сейчас сформированы зачатки соцветий будущего года. Их состояние напрямую зависит от того насколько хорошо вызрела лоза на которой они находятся. o Здоровая почка на срезе плотная сочная вы увидите несколько зачаточных листочков и соцветий. o Погибшая почка темная рыхлая сухая. Если такие почки преобладают урожая в следующем году не ждите. Причина часто в невызревании лозы и вымерзании зимой. o Итак что делать прямо сейчас исходя из нашей диагностики? 1. Если листья больные проведите искореняющую обработку медьсодержащими препаратами после листопада. Это убьет зимующие споры грибов. Наука: ионы меди денатурируют белки патогенов. 2. Если лоза не вызревает сделайте внекорневую подкормку фосфорно-калийными удобрениями монофосфат калия. Наука: калий главный регулятор тургора и морозостойкости фосфор участник энергетического обмена АТФ. 3. Обязательно уберите и сожгите все пораженные листья и обрезки это источник инфекции. 4. При обрезке оставляйте только хорошо вызревшую лозу прошедшую йодный тест. o Помните виноградарство это диалог с растением. Послеуборочный период лучшее время чтобы его услышать. Инвестируя время в диагностику осенью вы получаете дивиденды в виде богатого урожая летом. o В следующем видео мы разберем как правильно подготовить виноград к зиме основываясь на результатах сегодняшней диагностики. Ставьте лайк если было полезно подписывайтесь на канал и пишите в комментариях какие сигналы подает ваш виноградник? До скорого! Эксперт по обрезке винограда.,